津ぅのうなぎ〜新玉亭からお取り寄せ
いつもご訪問いただきありがとうございます😊
三重県の県庁所在地である津市は
「津ぅのうなぎ」として
うなぎをたくさん食べる町でも有名です
津市が合併する前、人口が20万人足らずだった頃
うなぎの消費量が日本一だったこともあります
現在人口27万人に対してうなぎ屋が20数軒もある
日本でも有数のうなぎ大好き💕な市なんですね
そんなたくさんある津市のうなぎ屋の中でも
三本の指に入る新玉亭からうなぎの蒲焼きを
お取り寄せしました
今年は家族みんなが揃うことができなかったので
それならばとみんなの好物のうなぎを
それぞれの家に送って
8/15に全員でいただきました
ちょっと光って見えませんが
「コロナに負けずガンバロー！！心ばかりですが」と
肝焼きをおまけにいただきました
中はこんな感じ
大きくて立派です
湯煎して温めました
先にタレをご飯にかけておいて
その上に蒲焼きを乗せて食べてください
との指示があったので
たっぷりとホカホカご飯にタレをかけて…
いただきます！
肝焼き
我が家はビールはほとんど飲まないけど
これはお酒が欲しくなる味でした！
肝焼きは肝臓ではなく
胃や腸などの内臓を焼いたものです
噛み応えがあってちょっとほろ苦くて
すごく美味しかったです！
と思っていたら
次々に息子たちから写メが送られてきました
長男 次男
酒飲みの長男はやっぱりビールを🍺
これはうまい！とのひとことをいただきました
美味しく食べてもらえて幸せです
タレは甘すぎず、辛すぎず
これもビールには合うと思います
新玉亭からお取り寄せを是非！
今日のわんこたち🐾
朝早起きして散歩に行ったら
玄関先でお母さんが起きるのを待っている
くぅちゃんに出会いました
くくりはもっとゆっくり遊びたかったんだけど
日が昇ってきてどんどん暑くなってきていたから
早々にくぅちゃんちをあとにしました
お昼間はぐったりと寝てばかりのののか
今日は珍しく足裏を見せて寝ていたので
肉球の写真、撮ってみました
気持ち悪いくらい真っ赤な夕焼け
明日も晴れだ〜、暑そう🥵
最後まで読んでいただきましてありがとうございました😊
