お弁当復活！と思い出のお弁当
今週のお題「お弁当」
いつもご訪問いただきありがとうございます😊
10年前
次男が高校を卒業した後
それまで20数年作っていたお弁当を
一時的にお休みさせてくれと主人にお願いしました
毎日働いていたわけではないけど夕方から働きに出て
昼間はテニス三昧(その頃はいつかテニスのコーチで
食べてやる🤪とか本気で思ってました)
疲れ切っていて長い間頑張って作ってたんだし
少しくらい休んでもいいよね、と。
主人も快く承諾してくれたし、やったー😆
とずるずる、ずるずる🤣
一年、二年経った頃
そろそろ復帰をと思っていたら
乳がんになりました
母を乳がんで亡くしていたので
いずれ自分も…
という覚悟はありましたが
それまで頑張っていたテニスもやめなくてはならず
強制的に起こした更年期障害もあって(ホルモン治療)
軽い鬱状態に
またその後追い討ちをかけるように
先住犬のまろんが子宮癌で亡くなってしまって
それこそお弁当作りなんて
頭からすっかり消え去ってました
その後くくりを迎え、毎日子育てに追われ
ののかも迎えておおわらわの状態で
たまーに(主人が体調が悪くなったりしたら)
お弁当作ろうか？
と本気でもなく声をかけてましたが😛
いいよ、と言う主人に甘えていました
今年５９歳になった主人は定年まであと二年
腸の病気になってしまった(ストレスで)主人のために
一念発起して四月頭から
またお弁当作りを始めました
息子たちと主人の分三つのお弁当を入れてた頃は
もうめんどくさくて嫌で嫌で
メインは手作りしてましたが
副菜はほとんど冷凍食品に頼っていた😅のですが
今は一人分、しかも残りは自分のお昼になる
と言うことで
結構楽しく毎日作ってます
今の若い人のように
キャラ弁のような手の込んだお弁当は作りませんが
なるべくお野菜がたくさん入るように
献立を考えるのは楽しいです
キャラ弁と言えば！
今はものすごく手が込んでて開けた瞬間、
うわぁ、今日は〇〇のお弁当だーとなりますよね
息子たちが幼稚園の頃
一度(？もしかしたら数度)だけ
キャラ弁のはしりのようなものを作った記憶があり
ます
水菜か何か忘れましたが
お漬物をご飯に混ぜて緑色に🟢しておにぎりに
チーズ入りポテトサラダを作って
サンドイッチ用の食パンで衣をつけて
もしゃもしゃのコロッケに😆
チーズとハムでおにぎりにシマシマを作って
チーズとのりで目を
ハムでコロッケにプロペラを作ったら…
何のキャラかわかります？
そう、その頃子供はみんな大好き！
ガチャピンとムックです
子どもたちは大喜び！
先生にも見て見て〜と大興奮で教えて
ガチャピンをパクリ！
…
…
…
うぇーーー
〇〇ちゃん、これ食べられない😭😭😭
と泣き出したそうです
実はガチャピンの色付けをしたお漬物に
紫蘇の実が入っていたんです
苦くてじゃりっとした感じが
子どもの口には合わなかったようで😓
同じものを主人も持って行ったのですが、
一言
美味しかったよ
大人と子供の味覚の違いを忘れてました…
記憶ではおそらくその後
紫蘇の実の入っていないお漬物で
リベンジはしたはずなんですが
子どもにとってもあまり良い思い出にはならなかっ
たようですね
まあそんな未熟だった思い出は置いておいて
あと二年
主人に感謝の気持ちを込めて
頑張って毎日お弁当作りに励みたいと思います
最後まで読んでいただきましてありがとうございました😊
